俊俊滿一歲了，最近假日餵他吃飯，都不太愛吃。不知道是不餓還是不合他的味!
原本是吃餙飯的，想說會不會不喜歡，所以改變讓他吃固體的食物，用白飯再軟一點，也不愛---想不透
後來姐姐傳了一篇文章給我看，想想很有道理，決定 這星期再弄食物泥看看，希望兒子能賞臉^^
吃食物泥對兩歲以下的嬰幼兒是必要的
百歲醫師（丹瑪醫師）的育兒法，非常重視給兩歲以下、已斷奶的孩子吃食物泥，因為食物泥是斷奶後的嬰幼兒，最容易吸收的營養攝取方式。從我自己養育四個孩子的經驗（還有周遭餵食物泥朋友的經驗），也看到食物泥驚人的功效，加上充足的睡眠，孩子真的長得頭好壯壯，不容易生病，即使感冒也很容易復原。
可惜使用百歲醫師育兒法的媽媽，常會受到周遭「善意」人士的質疑，真是不堪其擾。
去年有朋友介紹我看馬悅凌寫的《溫度決定生老病死》一書，做為了解中醫的入門書。我買了很久，一直沒仔細看，直到最近才認真開始讀，沒想到真的很有幫助。昨天我在書上看到一大段話，是在講嬰幼兒的胃腸吸收，寫得實在太好了，我想和家有嬰幼兒的母親分享（摘自136~138頁）：
「胃為後天之本……只有胃腸功能正常，吃進去的食物才能變成血液，才能使血液充足，源源不斷地供給身體的各個器官，使它們工作運轉正常，人就健康少生病………」
「如果胃腸的功能已明顯減弱或幾乎接近癱瘓時，我們往胃腸輸送液體的、糊狀的細小顆粒，不就能直接消化、吸收了嗎？不就能使這些營養物質直接進入血液，及時補足血液，反過來營養胃腸，讓胃腸的功能恢復，不就能幫助虛弱的胃腸起死回生嗎？而保住了胃腸這個最關鍵的後天之本，我們的生命和健康就能保住。」
「想想孩子餵養的整個過程，其實就是這個道理。因為孩子生下來各個器官還沒有發育成熟，分泌的各種消化酵素很少，而孩子胃腸的肌肉又非常的薄弱，是沒有力量去將食物磨碎的，所以孩子出生時只能喝母乳、牛奶。這些液體的食物不需要任何幫助就直接進入了血液，孩子長到三四個月以後，吃的米粉、奶糕這種粉狀調和的糊狀食物，也可以直接進入血液。」
「當孩子六個月後，會增添煮爛的稀飯、麵條、以及肉泥、魚泥、菜泥，同樣在進入了消化道後，也可以順利地吸收進入血液。」
「到了孩子八九個月以後，胃腸逐漸發育，胃腸蠕動的力量增強了，分泌的消化酵素也逐漸增多了，就可以吃一些燒爛的、剁碎的各種肉末、菜末及稀飯、軟飯了。」
「而到了孩子一歲時，就可以適當地吃一些燒得爛爛的固體食物了。而吃固體食物的前提必須是孩子先天充足，很少生病，長得強壯，身體各項發育指標正常，血紅素在正常範圍內。」
「我經常看到許多大人圖省事，孩子才幾個月，大人吃什麼就也讓孩子跟著吃什麼。孩子牙齒都沒長全，虛弱的胃腸又不可能將食物消化、磨碎，只能是通過糞便排出來。家長一定要考慮到孩子身體發育的特點，你提早餵固體食物，孩子吃了下去，不代表孩子就能消化和吸收。做這樣的事，是對孩子極不負責任。」
「所以很多孩子的餵養問題都出在十個月以後、慢慢增添固體食物的時候。以前不生病的孩子容易生病了，以前長得胖胖的、氣色很好的孩子變得消瘦了，氣色也暗淡了。就是說明你的孩子胃腸很弱，還沒發育到能消化固體食物的程度。這時候你還必須回到吃糊狀和將食物剁得很碎的過程中。」
「對那些先天不足、常生病、長得不好的孩子，我一般是建議家長最好在孩子兩歲前都不要讓他吃固體食物。因為孩子在兩歲前牙齒還沒有長全，是沒有能力將固體食物嚼碎、嚼爛的。所以家長不要怕麻煩，還是將食物都剁爛、剁碎，以幫助孩子消化吸收。」
「你平時給孩子的零食可以是一些餅乾，讓孩子練練他的小牙。等孩子兩歲以後，中午一頓可以讓他吃燒得爛一些的固體形狀的菜和肉，兩歲半以後可以跟大人吃一樣的食物…….」
「這種餵養方法雖然麻煩一些，但是確實對那些先天不足、經常生病的孩子，在增強體質上有明顯的效果。那些大一些的孩子，生病後胃口不好，消化吸收功能減弱，我也建議家長給孩子吃一些有營養的糊狀的、軟爛的、切碎的食物，能很快幫助孩子恢復健康。」
「這種方法同樣適合成人和老人。只要是大病初癒、久病體弱的人，或者老年人，都可以用這種方法來減輕胃腸的負擔，幫助消化吸收，幫助血液的生成，幫助身體的康復。」
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這就是為什麼百歲醫師強調要給兩歲以下、已斷奶的孩子吃食物泥。這時期的孩子，營養需求量很大，但他的胃腸發育尚未完全，唯有透過食物泥，才能攝取到最自然、最足夠的營養。如果擔心孩子的咀嚼能力，可以用少許固體食物給他練習咀嚼，目的只是練習，不在給他營養，所以吃多吃少就無所謂了。
希望以上分享可以鼓勵家有兩歲以下嬰幼兒的媽媽，繼續努力為孩子準備食物泥，你今天的辛苦，絕對不會白費！加油。
如果需要了解食物泥的成份、比例和製作方式，可以參考拙作《這樣做，寶寶超好帶──百歲醫師教我的育兒寶典實踐篇》，如何出版社。
我依照百歲醫生的方法調理副食品
蔬菜：基本款為菠菜、高麗菜
水果：固定班底為蘋果、香蕉
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